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Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo:
Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a y/o tecnólogo/a en cocina y/o gastronomía, con experiência de un (1) año como primer cocinero/a y/o afines, para el sector hospitalidad y eventos.
Misión:
Garantizar calidad y ejecución de los distintos platos que se realizan en cocina al igual que eventos internos, externos y apoyo en actividades administrativas.
Funciones:
- Organizar el mice and place.
- Cumplir con las BPM.
- Liberación de platos para el servicio y velando por la calidad del mismo.
- Apoya en la realización de pedidos de compra y almacén cuando se les requiera.
- Garantizar el buen uso de los equipo y utensilios de cocina.
- Asignar responsabilidades al equipo de cocina.
Conocimientos técnicos:
Indispensables técnicas de cocina, manejo de BPM.
Competencias laborales:
- Atención al detalle.
- Recursividad.
- Trabajo en equipo.
- Optimización de recursos.
- Adhesión a la norma.
- Proactividad.
Salario: $ 2.000.000 con todas las prestaciones sociales + propinas (puede oscilar entre 400.000 y 700.000 mensuales) + auxilio de rodamiento adicional cuando la persona no tenga vehículo propio y salga después de las 10:30 p. m.
Horario: rotativos de domingo a domingo con 1 día de compensatorio a la semana (turnos en la mañana, tarde, noche)
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín, Poblado.
Requisitos:
12 meses de experiência
Condiciones oferta:
Sueldo neto mensual: 2000000
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📌 Primer Cocinero/a 1626184802.107 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín
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