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Descripción del puesto:

Oferta Laboral: Auxiliar de Cocina – Contrato a Término Fijo

Ubicación: Bogotá – Usaquén, Centro Comercial Unicentro
Tipo de contrato: Término fijo
Disponibilidad: Inmediata

Condiciones laborales:

Horario: BASE DE 44 HORAS SEMANALES Turnos rotativos de 8 horas (mañana – tarde- madrugada)
Jornada: Domingo a domingo con 1 día compensatorio entre semana
Salario básico: $1.900.000
Adicionales: Subsidio de transporte + horas extra + recargos nocturnos + dominicales
Prestaciones: Todas las prestaciones de ley
Contrato: A término fijo

Requisitos:

Experiencia previa en cocina fría y/o caliente.
Conocimiento en rotación y rotulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar domingos, festivos y turnos rotativos de 8 horas.
Destacado presentación personal, agilidad, compromiso y actitud de servicio.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.




Funciones del cargo:

Apoyo en la preparación de recetas en cocina fría o caliente, bajo indicación del jefe inmediato.
Realización del mise en place para las estaciones asignadas.
Cantar marchas (comandas) a los cocineros y entregar productos terminados a los asesores gastronómicos.
Rotación y rotulación adecuada de los productos, siguiendo normas BPM.
Aseo y desinfección permanente de áreas de trabajo, superficies y utensilios.
Apoyo en inventarios, recepción de insumos y organización de cámaras frías.
Cumplimiento de normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Otras funciones asignadas relacionadas con la operación del área de cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 PROMOTORA COLOMBIANA DE RECREACIÓN
📍 Bogotá