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Te apasiona liderar operaciones gastronómicas de alto nivel y brindar experiencias impecables al cliente

Buscamos una Gerente de Punto Físico Senior con experiencia en restaurantes reconocidos por sus altos estándares de calidad, servicio y operación.
Queremos una persona con visión estratégica, liderazgo sólido y enfoque absoluto en la excelencia operativa.

Qué harás
Liderar la operación integral del restaurante garantizando calidad, eficiencia y rentabilidad.
Supervisar equipos de cocina y servicio, promoviendo una cultura de alto desempeño.
Asegurar el cumplimiento de estándares premium de atención, presentación y experiencia del cliente.
Gestionar indicadores, costos, inventarios y planes de acción para mejora continua.
Resolver situaciones operativas con agilidad y enfoque en resultados, entre otros.
Qué buscamos
Tecnólogo o profesional en carreras administrativas o afines a la gastronomía




Experiencia de 3 a 5 años como gerente en restaurantes Top premium, reconocidos por su servicio y exigencia operativa.
Experiencia manejando equipos grandes y operaciones de alto nivel.
Perfil con liderazgo, sentido de urgencia, organización y orientación al detalle.
Manejo intermedio de Excel e indicadores operativos.
Deseable experiencia multiunidad.

Si te apasiona la excelencia en hospitalidad y quieres liderar operaciones de alto nivel, esta posibilidad es para ti.
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📌 Gerente de Punto Físico Senior Restaurantes Premium (Bogotá)
🏢 FOODOLOGY
📍 Bogotá