Líder de Calidad Coordinador de Calidad Planta de Alimentos Medellín (Medellín)

Líder de Calidad Coordinador de Calidad Planta de Alimentos Medellín (Medellín)

30 may
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EMPRESA DE SERVICIOS TEMPORALES MAXEMPLEOS
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Medellín

30 may

EMPRESA DE SERVICIOS TEMPORALES MAXEMPLEOS

Medellín

Importante empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo
Cargo Líder de Calidad Coordinador de Calidad

Ubicación
Medellín, Antioquia
Tipo de contrato Obra o Labor
Jornada laboral
Lunes a viernes 600 a.m. a 300 p.m.
Sábados 600 a.m. a 1200 m.
Salario A convenir

Funciones principales
Liderar y fortalecer la cultura de calidad dentro de la planta de producción.
Implementar y supervisar controles, procedimientos y acciones correctivas bajo lineamientos BPM.
Garantizar la inocuidad alimentaria y minimizar desviaciones en los procesos productivos.
Atender auditorías internas, externas y requerimientos de INVIMA.
Gestionar trámites sanitarios y documentación requerida ante entidades regulatorias.
Supervisar trazabilidad, variables críticas de producción y cadena de frío.
Realizar seguimiento y cierre de no conformidades.
Capacitar continuamente al personal operativo en temas de calidad e higiene.
Generar reportes, indicadores y análisis de información del área.
Requisitos

Formación académica
Tecnólogo o Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Control de Calidad o áreas afines al sector agroalimentario.

Formación complementaria
Curso vigente de Manipulación Higiénica de Alimentos.
Conocimiento sólido en Resolución 2674 de 2013 y normatividad INVIMA.
Manejo intermedio de Excel y herramientas ofimáticas.

Experiencia




Mínimo 2 años liderando o coordinando procesos de calidad en plantas de alimentos.

Se valorará experiencia en sector avícola, carnes frías, embutidos o alimentos perecederos con manejo estricto de cadena de frío.

Conocimientos técnicos requeridos
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Normativa sanitaria y trazabilidad.
Control de plagas.
Atención de auditorías internas y externas.
Manejo documental y procesos regulatorios ante INVIMA.

Competencias
Liderazgo y manejo de personal.
Planeación y organización.
Resolución de conflictos.
Proactividad y disciplina.
Control y análisis de información.
Comunicación asertiva.
Manejo del tiempo y agilidad operativa.
Excelentes relaciones interpersonales.
Prudencia y manejo confidencial de la información.
Perfil que buscamos

Buscamos una persona con liderazgo, criterio técnico, orientación al detalle y capacidad para trabajar en ambientes de producción exigentes, garantizando altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
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📌 Líder de Calidad Coordinador de Calidad Planta de Alimentos Medellín (Medellín)
🏢 EMPRESA DE SERVICIOS TEMPORALES MAXEMPLEOS
📍 Medellín

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