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Se requiere Panadero, Bachiller con conocimiento en BPM, con panadería, cafetería y delicatessen.
conocimientos de Utencilios y menaje de cocina
Calidad del trabajo
Cumplimiento de normas y procedimientos
Orientación hacia resultados
Pensamiento analítico
Trabajo en equipo
Cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
Revisar productos y surtido punto de venta (Fechas vencimiento, Calidad Limpieza y Rotacion)
Realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
Control de vencimiento y rotación de materias primas.
Cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción
Evacuar diario los desechos.
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia