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Funciones Aprendiz SENA Técnico en Cocina

Buscamos un aprendiz comprometido que apoye los procesos operativos de cocina y planta de producción, desarrollando las siguientes funciones

Apoyar la recepción y almacenamiento de materias primas, verificando calidad básica color, olor, textura, fechas de vencimiento y correcta rotación de inventarios bajo el método FIFO FEFO.
Participar en la preparación de chicharrón precocido, cumpliendo con las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y apoyando la operación de equipos térmicos previa capacitación, así como el proceso de empaque al vacío.
Ejecutar el procesamiento de salchicha americana, incluyendo pelado, porcionado, pesaje y empaque, conforme a los estándares y fichas técnicas establecidas.
Apoyar el alistamiento de pedidos picking,



organizando los productos según los requerimientos de cada punto de venta, garantizando exactitud en cantidades y referencias.
Realizar labores de limpieza, desinfección y orden POES durante y al finalizar la jornada, asegurando condiciones óptimas de higiene en las áreas de trabajo.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Aprendiz Sena, Técnico en cocina para el sector de Otros en la empresa King Papa SAS de Cali. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Beca practicas.

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📌 Aprendiz Sena, Técnico En Cocina Cali
🏢 king papa
📍 Cali