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Relevante hotel de la ciudad se encuentra en búsqueda de Cocinero para apoyar la operación gastronómica en eventos y montajes especiales.
Buscamos una persona dinámica, responsable y con experiencia en producción de alimentos para eventos, cocina caliente y operación hotelera.
Información del cargo
Cargo Cocinero
Ciudad Medellín
Modalidad Presencial
Salario
Salario mínimo legal vigente prestaciones de ley propinas
Horario
Domingo a domingo en turnos rotativos
Con día compensatorio en semana
Funciones principales
Preparación de alimentos para eventos y banquetes.
Apoyo en producción de cocina caliente y fría.
Mise en place y organización de insumos.
Montaje y apoyo operativo en eventos del hotel.
Cumplimiento de estándares de calidad y presentación.
Aplicación de BPM y normas de manipulación de alimentos.
Mantener orden y limpieza en el área de cocina.
Requisitos




Experiencia mínima de 1 año como cocinero en hoteles, restaurantes o banquetes.
Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.
Manejo de buenas prácticas de manufactura BPM.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
Persona responsable, ágil y con buena actitud.
Ofrecemos
Estabilidad laboral
Prestaciones de ley
Alimentación durante el turno
Buen ambiente laboral
Oportunidad de crecimiento
Postula tu hoja de vida y participa en el proceso de selección.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Cocinero para hotel para el sector de Otros en la empresa ASIGNAR S.A.S de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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