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Empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo auxiliar de repostería.
Elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario definido para cada uno.
Elaborar los productos solicitados según la formulación de la empresa para cada producto.
Identificar las características apropiadas, definidas para los productos y así detectar a tiempo posibles fallas en el proceso.
Informar la existencia de insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.
Llevar hasta la etapa de empaque los productos que elabora. Incluyendo el etiquetado con fecha de vencimiento.
Llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección y diligenciar los formatos dispuestos para los mismos.
Mantener un inventario de seguimiento diario sobre sus implementos de trabajo y reportar oportunamente cualquier anomalía.




Diligenciar diariamente el formato para control de producción reportando allí las anomalías o inconsistencias que se presenten en el proceso de producción.
Dejar empacados los productos del área al terminar la jornada.
Colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido.
Mantener organizado y limpio el puesto de trabajo.
Velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo.

Habilidades: Trabajo en equipo, orden y aseo, buenas prácticas manipulación alimentos (BPM).

Salario: 1 SMMLV + Auxilio trasporte Legal + Horas Extras
Nível Académico: Bachiller o Técnico en cocina.

Experiência: 6 a 12 meses especificas en el área de cocina
Repostería
Tipo de Contrato: Término fijo a 3 meses (Renovable de acuerdo al desempeño del colaborador).
Jornada de Trabajo: Horario rotativo (domingos ocasionales en temporadas altas).

Lugar de Trabajo: Medellín.
Categoría: Operativo.

Tipo de puesto: Jornada completa

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📌 Auxiliar De Producción Repostería Medellín
🏢 El Horno de Mikaela
📍 Medellín