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En OxoHotel Bogotá buscamos un/a Auxiliar de Cocina comprometido/a, proactivo/a y con destacado actitud de servicio, encargado/a de apoyar la preparación de alimentos y garantizar el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina.

Funciones principales:

Elaborar platos según receta estándar y tiempos establecidos.
Realizar mise en place y alistar su estación de trabajo.
Mantener el área limpia y ordenada durante y después del servicio.
Operar equipos de cocina de forma segura.
Apoyar en la organización de insumos, control de fechas y almacenamiento.
Cumplir con rutinas de limpieza, manejo de residuos y normas de higiene (BPM).
Apoyar otras estaciones y trabajar en equipo para asegurar el servicio.

Perfil requerido:

Bachillerato culminado.
Experiencia de 1 a 2 años en cocina o áreas relacionadas.
Conocimientos básicos en cocina y BPM.
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para horario rotativo.

Buscamos una persona organizada, dinámica y orientada al detalle, con pasión por la cocina y compromiso con la calidad.

¡Te estamos esperando!

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📌 Auxiliar De Cocina Oxohotel Bogotá
🏢 oxoHotel
📍 Bogotá