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¿Te gustaría formar parte de una empresa llena de SABOR?

Si tu respuesta es SÍ Nos encantaría conocerte e integrarte a nuestro equipo en Planta Helados Medellín.

En Colombina estamos buscando un/a Auxiliar de Calidad.

Su misión será velar por el cumplimiento de la inocuidad de los productos (materia prima, en proceso y terminado), los estándares de calidad y las buenas prácticas de manufactura establecidas.

Responsabilidades:
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
Ejecutar las actividades y procedimientos tendientes a dar cumplimiento de la política de los sistemas de gestión integral e involucrar un enfoque hacia la prevención de la contaminación y cuidado del medio ambiente.
Dar cumplimiento al desarrollo de los objetivos, metas y programas definidos por el sistema de gestión integral.
Realizar las actividades necesarias para cumplir con los requisitos del sistema de gestión integral.

INOCUIDAD
Realizar el acompañamiento, seguimiento, control y verificación a las actividades definidas en el sistema de gestión (monitoreo de PCC) y las delegadas por su jefe inmediato.





PROCESOS ADMINISTRATIVOS
Garantizar el adecuado manejo de los equipos e instrumental del laboratorio.

LABORATORIO
Cumplir y tomar las muestras definidas en los planes de muestreo. Ejecutar y registrar todos los análisis de acuerdo al plan de muestreo de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Cumplir con las normas de BPL en el laboratorio.
Realizar los análisis de laboratorio para producto en proceso y producto terminado.

PRINCIPALES FUNCIONES DEL CARGO
Realizar toma de muestras de ambientes, agua potable, manipuladores, material de empaque, producto en proceso, producto terminado y superficies según lo definido en el plan de muestreo a nível fisicoquímico y microbiológico.
Inspeccionar el cumplimiento de las BPM en cualquiera de las áreas de la compañía realizando el reporte correspondiente.
Definir el estatus del producto (Liberado, retenido, rechazado) y gar

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📌 Auxiliar De Calidad Itagüi
🏢 Colombina
📍 Itagüi