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Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo:
Si estás buscando un cargo que marque la diferencia y te permita demostrar tu conocimiento y habilidades, esta es tu posibilidad.
Formación académica: técnica, tecnología o pregrado en gastronomía o afines
Experiência laboral: de 2 a 3 años como jefe de cocina o cargos similares con personal a cargo
Requerimientos para el cargo: conocimiento en cocina
Misión del cargo:
Planear los procesos de producción del punto de venta de acuerdo a las necesidades para el servicio.
Funciones:
Supervisar los procesos de producción desde su inicio hasta su salida,



de acuerdo a las recetas estandarizadas y la calidad.
Verificar la calidad de los insumos recibidos y reportar aquellos que no lleguen en buenas condiciones.
Realizar seguimiento y supervisión diaria al aseo y desinfección, rotulación, y demás procesos en el área de cocina, además delegar a los miembros del equipo las funciones a realizar.
Velar por la buena rotación de los insumos.

Competencias laborales: habilidades de destrezas, comunicación asertiva y trabajo en equipo
Salario: a convenir
Tipo de contrato: termino indefinido
Horario: domingo a domingo con un día compensatorio de 7:00 a 4:30 un día a la semana, de 7:00 a 5:00 semana de apertura, de 11:00 a 9:00 semana de cierre
Lugar de trabajo: Medellín y área metropolitana.
Requisitos:
2 a 3 años como jefe de cocina o cargos similares con personal a cargo
Condiciones oferta:

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📌 Líder De Cocina 1625997279 25 Medellín
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín