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Resumen del cargoEl auxiliar de cocina es responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación, presentación y servicio de alimentos.
Debe ser capaz de trabajar eficientemente en un entorno de cocina ágil y mantener altos estándares de higiene y calidad.ResponsabilidadesPreparar ingredientes para platos y bebidasLimpiar y mantener la cocina y los equipos en buen estadoAyudar a los cocineros en la preparación de platosRealizar tareas de mise and place y limpieza en la cocinaMantener un ambiente de trabajo seguro y ordenadoColaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia en el servicioRealizar otras tareas relacionadas con la cocina según sea necesarioRequisitosExperiencia previa en cocina mínimo 1 añoConocimientos básicos de seguridad e higiene en la cocinaCapacidad para trabajar en equipo y bajo presiónDisponibilidad para trabajar en horarios flexibles de lunes a viernes de 8:30 a 5:30 y sábados según horario de eventos.
Los domingos se trabaja solamente cuando hay evento; de lo contrario se descansan todos los domingosHabilidadesAtención al detalle y capacidad para seguir instruccionesBuenas habilidades de comunicación y trabajo en equipoCapacidad para trabajar de manera eficiente y organizadaConocimientos básicos de técnicas culinarias y preparación de alimentosEducaciónEducación en gastronomía técnicoEdad y condición laboralEdad mínima de 18 añosSalario a convenir según experienciaDirección: Autopista norte, Av Arrayanes calle 212 kilómetro 13, Bogotá, Cundinamarca
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📌 Auxiliar De Cocina (Bogotá)
🏢 Colegio Gran Bretaña
📍 Bogotá