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Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería.
Recoger la requisición del almacén y organizar la mercancía en sus lugares respectivos de manera que se pueda contar con fácil acceso a los ingredientes.
Acudir al chef o al Cocinero Primero y/o Pastelero y Panadero para que le asignen sus tareas durante el día con el fin de cumplir a cabalidad de las funciones requeridas en el día.
Supervisar que los puestos de trabajo permanezcan aseados y organizados con el fin de mantener un ambiente óptimo y de calidad para realizar todo lo pertinente a la preparación de alimentos.
Requisitos




Buscamos bachiller académico.
Experiencia mínima de 1 año como steward o cargos similares.
Deseables no excluyente formación técnica en cocina.
Manejo de buenas prácticas de manufactura.
Disponibilidad turnos rotativos mañana, tarde y noche.
Ventajas
En nuestra compañía contamos con un completo plan de beneficios diseñados para crear experiencias con gente feliz, que incluye la posibilidad de desarrollar con nosotros un plan carrera, descuento en alojamientos y bebidas, alimentación, complementary night, entre otros.
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📌 Auxiliar De Cocina (Bogotá)
🏢 GHL
📍 Bogotá