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Descripción de la empresaEl Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Información del PuestoFunciones del cargo: Importante Empresa del sector hotelero ubicada en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a líder de cocina con experiencia mínima de 3 años en las áreas de cocina y liderando equipo en el área de cocina.Nivel de estudios mínimo: Técnico, tecnólogo o profesional en el área de cocina.Tipo de contrato: a término indefinido.Salario: $********* + prestaciones sociales legales y vigentes + algún tipo de bonificación por cumplimientos y comisiones.Jornada laboral: de domingo a domingo con 1 día de descanso a la semana y 1 domingo al mes, horarios rotativos.Lugar de trabajo:
El Peñol.Ventajas contractuales: descuentos en alimentos y bebidas, estadía gratis en todos nuestros hostales, día de cumpleaños libre, cursos de idiomas totalmente gratis.Responsabilidades del cargoResponsable del desarrollo óptimo y de calidad de los platos y servicio al cliente en el restaurante.Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en el hostel.Supervisión de servicio propio y por parte de su equipo de trabajo, de cara al cliente.Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene.Desempeño de labores administrativas enfocadas a la óptima operación del restaurante y cocina.Competencias y requisitosOrientación al logro, liderazgo y responsabilidad.Curso de manipulación de alimentos.Costeo de menú e inventarios.Office (habilidades básicas).
Experiencia en cocina.Técnico, tecnólogo o competente en el área de cocina.
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📌 Líder De Cocina Para El Peñol 1626421863.27 (Piedra del Peñol)
🏢 El Viajero Hostels
📍 Piedra del Peñol
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