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Descripción de la empresaEl Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.ResponsabilidadesPlanear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef.Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas,
áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias.Desempeñar funciones afines.ConocimientosProducción y procesamientoProcesamiento de alimentosManipulación de alimentosTécnicas de corteManipulación cuchillosManejo de wokDestrezasEscucha activaComunicación asertivaEvaluación y control de actividadesTrabajo en equipoOrientación al servicioGestión del tiempoGestión de recursos materialesSalario y beneficiosSalario: $********* a $********* + auxilio de transporte + prestaciones sociales + horas extras, dominicales, festivos + propinas (después de 15 días que van a estar en periodo de inducción).
HorarioDomingo a domingo, con un día compensatorio de lunes a jueves.Tipo de contratoTérmino indefinido.Lugar de trabajoMedellín.Requisitos6 meses de experiencia.
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