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RequisitosMínimo 1 año de experiencia comprobable como auxiliar de cocina en restaurantes, hoteles o servicios de catering.Conocimiento en técnicas básicas de cocina: cortes, mise en place, cocción de alimentos, manipulación de alimentos fríos y calientes.Certificado de manipulación de alimentos Y bpm vigente.Manejo de inventariosTrabajo bajo presiónHabilidad para trabajar bajo presión y en equipo.Puntualidad, responsabilidad y destacado presentación personalFunciones principalesApoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos según las recetas y estándares del restaurante.Realizar la limpieza y organización del área de trabajo, utensilios y equipos.Ejecutar tareas de mise en place diariamente.Inventarios diario y semanalCumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.Recepción y almacenamiento adecuado de insumos.Tipo de puesto: Jornada completa
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📌 Auxiliar De Cocina (Bogotá)
🏢 JUNGLA A BASE DE PLANTAS
📍 Bogotá
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