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La empresa TRES TRIGOS requiere personal tecnólogo en alimentos para el cargo de Analista de Calidad.Habilidades y competenciasPensamiento analítico y lógico.Creatividad aplicada a la solución de problemas.Habilidades de comunicación.Manejo de las herramientas ofimáticas.Buena disposición de aprendizaje.Abierto al cambio.Atención al detalle.Buena gestión del tiempo.FuncionesEstandarización y documentación de procesos.Apoyo en la creación, seguimiento y actualización de los nuevos procesos de la planta de producción.Liberación de producto terminado.Apoyo en la documentación del área de calidad.Inspección de los vehículos de materia prima.Recepción de los vehículos Tres Trigos (recepción de bajas, pedidos no entregados, canastillas, auditoría carros transportadores tres trigos).
Toma de datos de calidad (cloro y pH, revisión de desinfectantes, toma de temperaturas de equipos y productos, pH).




Revisión de buenas prácticas higiénicas en el personal y buenas prácticas de manufactura en los procesos.Liberación de planta de producción (verificación del aseo).
Auditorías diarias a las cavas de producto y área de materia prima.Recepción de proveedores (muestreos microbiológicos, control de plagas).
RequisitosTecnólogo en alimentos con conocimientos específicos en sistemas de gestión de calidad y normatividad básica.ExperienciaMinimo 1 año de experiencia en área de calidad y alimentos.
(Obligatorio)HorarioLunes a viernes de 6:00 a.m. a 4:00 p.m. y un sábado cada 15 días.SalarioSalario: $********* más prestaciones de ley.Tipo de puestoJornada completa.Tipo de contratoTermino indefinido.Lugar de trabajoEmpleo presencial.
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📌 Analista De Calidad (Medellín)
🏢 Tres Trigos
📍 Medellín