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Descripción empresaEl Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Funciones del cargoEmpresa del sector alimentos, requiere personal bachiller o preferiblemente técnico/a en cocina o gastronomía para el cargo de auxiliar de cocina y aseo con tres (3) años de experiencia en el sector alimentos y bebidas (HORECA).
Funciones principalesDesempeñar las tareas asignadas de manera eficiente y versátil en la cocina.Organizar el mise en place del puesto, para asegurar una preparación optimizado y ordenada de los alimentos.Mantener aseado y ordenado el puesto de trabajo, para facilitar un ambiente de trabajo optimizado y seguro.Preparar sopas, salsas, cremas, bases, postres y arroces, según la receta establecida,



para asegurar la calidad y consistencia del menú del restaurante.Llevar registro de las planillas relacionadas con el programa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) asignadas al puesto, para cumplir con las normativas y procedimientos.Diligenciar formatos como actas de baja, transformación, entre otros, para mantener un registro adecuado y cumplir con los procedimientos administrativos.Realizar el almuerzo para el personal del restaurante y llenar la planilla de alimentación, para asegurar una adecuada nutrición del equipo.Conocimientos técnicos requeridosBuenas prácticas de manufactura (BPM).
HabilidadesComunicación.Trabajo en equipo.Servicio.Trabajo bajo presión.Salario$********* + prestaciones sociales de ley.Tipo de contratoFijo.HorarioDomingo a domingo, un día de descanso en semana.Lugar de trabajoMedellín.Requisitos(3) años de experiencia en el sector alimentos y bebidas.Condiciones ofertaSueldo neto mensual: *******.
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📌 Auxiliar De Cocina Y Aseo 369164.152593 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín