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Empresa ubicada en el municipio de Medellín, requiere para su equipo de trabajo Ayudante de cocina para eventos con seis (6) meses de experiencia en restaurantes o servicios de alimentación industrial.Requerimientos para el cargoManejo de herramientas de cocina y maquinaria.Formación académicaBachiller o estudiante de técnica o tecnología en cocina, gastronomía, panadería o carreras afines.FuncionesApoyar el mise en place y la organización de la cocina para la adecuada preparación de alimentos.Preparar salsas frías y alistar materias primas según requerimientos del servicio.Colaborar en la preparación de alimentos en cocina fría y caliente durante la operación.Manejar equipos de cocina (encendido, uso y apagado) de manera segura y optimizado.Apoyar el servicio de buffet,



banquetes y eventos según la programación establecida.Mantener el stock de insumos y el orden de utensilios, cajones y anaqueles.Realizar limpieza básica de utensilios y áreas de trabajo, cumpliendo normas de higiene y desinfección.Competencias laboralesTrabajo en equipo, compromiso y respeto.Salario: $********* + prestaciones legales vigentes + propinas (entre $****** a $*******, variable) + auxilio de alimentación.Tipo de contrato: Obra o labor.Horario: Turnos mixtos (fijos y operativos): 6:00 a.m. a 2:00 p.m., 2:00 p.m. a 10:00 p.m. o turno intermedio de 10:00 a.m. a 11:00 a.m. hasta completar las horas establecidas.Lugar de trabajo: Medellín, sector Las Palmas.
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📌 Ayudante De Cocina Para Eventos (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín