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Perfil del CargoCargo: Aux de cocina - CocineroUbicación: Manizales, CaldasSalario: $********* + aux de transporte + todas las prestaciones de leyHorario: Horario rotativo – Domingo a domingo con un día de descansoJornada laboral: 44 hrs semanalesContrato: Obra laborIngreso: InmediatoRequisitosExperiencia minima de 6 meses como aux de cocinaFunciones principalesAbrir y cerrar la cocina dependiendo de su turnoGarantizar el alistamiento tanto de los equipos como de los elementos y productos para el servicio diarioPreparar los desayunos para los huéspedesRealizar el proceso respectivo a cada ingrediente o producto según indicación del CocineroVelar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentran dispuestos para el desempeño de sus funcionesApoyar la realización del inventario periódico de los insumos de cocinaAplicar buenas prácticas de manufactura en la preparación de alimentos, orden y aseo de cocina de acuerdo al programa de manipulación de alimentosRealizar otras tareas asignadas por el jefe inmediatoAnimate y postulate!
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📌 Aux De Cocina / Hotel Alto Perfil Manizales (Caldas)
🏢 Asignar
📍 Caldas