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Apoyar el área garantizando el máximo aprovechamiento del producto para el cumplimiento de los objetivos establecidos por producción.ResponsabilidadesGarantizar que el hueso destinado para rendering vaya en blanco, sin cobertura de carne.Garantizar el máximo aprovechamiento del producto.Controlar el personal a cargo para garantizar que cumplan con el ritmo de trabajo que se requiere.Garantizar que se mantenga orden y aseo en la sala de proceso.Monitorear y gestionar el desarrollo del proceso para su mejora.Identificar áreas críticas y causas para gestionar mejora o soluciones necesarias.Garantizar el rendimiento del proceso.Requisitos2 años desempeñando funciones como despostador u operario limpiador.VentajasUna alimentación gratuita (almuerzo)Médico en plantaFisioterapeuta en planta
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