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Empresa del sector turismo hotelero requiere para su equipo de trabajo jefe de producción parrillera área de cocina con experiencia de 1 año realizando funciones similares.

Responsabilidades

- Organizar y supervisar la operación, garantizando la calidad, tiempos y estandarización de los platos a la brasa.
- Gestionar el inventario de carnes, controlar costos y asegurar el cumplimiento de normas higiénicas.
- Dirigir al personal de la parrilla para optimizar la eficiencia y reducir desperdicios.

Requisitos

- Experiencia de 1 año en funciones similares.
- Conocimientos de cocina y cursos de cocina.
- Nivel de estudios: básica primaria o bachiller.

Ventajas y Condiciones

- Salario: $58.364 por día laborado + subsidio de transporte $8.303 + prestaciones sociales de ley.
- Tipo de contrato: término fijo por días.
- Jornada laboral: horario rotativo.
- Lugar de trabajo: Puerto Triunfo (corregimiento de Doradal, Antioquia).

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📌 Jefe de producción parrillera área de cocina para Puerto Triunfo (Amazonas)
🏢 COMFAMA
📍 Amazonas