Se busca un Jefe de Cocina para gestionar y liderar el equipo de cocina en PERSONAL SUMINISTROS SAS.

Funciones

- Gestionar las operaciones diarias de la cocina.
- Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los ingredientes.
- Analizar y optimizar los menús y procesos de producción.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de ventas para adaptar los menús a eventos y necesidades específicas.

Requisitos

- Experiencia previa como Jefe de Cocina en entornos similares.
- Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de equipos.
- Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costes.
- Licenciatura en Gastronomía o equivalente.
- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.

Ventajas

- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
- Acceso a formación continua y eventos de la industria.

La oportunidad de liderar un equipo y contribuir al éxito de PERSONAL SUMINISTROS SAS es única.

📌 Jefe de Cocina (Cartagena)
🏢 PERSONAL SUMINISTROS
📍 Cartagena