¿Te apasiona el desarrollo de bebidas y la creación de experiencias sensoriales únicas?
Robertet, líder mundial en productos naturales desde 1850, especializada en el desarrollo de sabores, fragancias e ingredientes para las industrias de alimentos, bebidas, cuidado personal y cosmética, se encuentra en búsqueda de un(a) Especialista en Bebidas para fortalecer su equipo técnico de desarrollo.
? Tu misión
Serás responsable de desarrollar, formular, preparar y validar aplicaciones de sabores en diferentes categorías de bebidas, asegurando el mejor desempeño sensorial, estabilidad y viabilidad técnica de los proyectos para clientes nacionales e internacionales.
✅ Responsabilidades principales
- Desarrollar aplicaciones y prototipos de bebidas basados en requerimientos comerciales y solicitudes de clientes.
- Preparar mezclas y formulaciones para diferentes matrices de bebidas.
- Evaluar el comportamiento sensorial de sabores en producto terminado.
- Realizar ajustes de formulación para optimizar perfil organoléptico, estabilidad y costos.




- Ejecutar pruebas de laboratorio relacionadas con estabilidad fisicoquímica y compatibilidad de ingredientes.
- Liderar procesos de validación y aprobación técnica de muestras.
- Participar en paneles sensoriales, análisis comparativos y evaluación de tendencias de mercado.
- Elaborar documentación técnica, reportes y seguimiento de proyectos.
- Trabajar de manera conjunta con las áreas Comercial, Calidad, Regulatory, Producción y Supply Chain.

? Perfil ideal
Buscamos profesionales que realmente provengan del sector de sabores, alimentos y bebidas, con experiencia específica en desarrollo y aplicación de bebidas.
Formación académica
- Competente en: Química, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos o Química de Alimentos

Experiencia requerida
1 año de experiencia mínima en:
- Desarrollo de bebidas.
- Laboratorios de aplicación de sabores.
- Formulación de bebidas.

? Ubicación
Bogotá D.C. – Zona Industrial Montevideo.
? Condici

📌 Especialista en Bebidas (Bogotá)
🏢 Manpower Group Colombia
📍 Bogotá