Empresa de Alimentos ubicada en el Mosquera se encuentra en la búsqueda de COORDINADOR DE CALIDAD Profesional en Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines. Experiencia de 4 años liderando procesos de calidad en empresas industriales Funciones del cargo Analizar las características de la materia prima y define junto con los líderes de producción las condiciones de su procesamiento. Evaluar los resultados de los análisis realizados a los productos y subproductos resultantes del proceso. Control inventario de aditivos y sus respectivas mezclas Verificación periódica de proceso de aditivación. Gestionar la soluciones apropiadas y oportunas en la identificación de no conformidades de proceso y de producto. Definir la metodología para realizar el análisis, medición y mejora del sistema de gestión de la calidad. Planificar y programar los análisis de laboratorio que se realizarán a materias primas, productos y Subproductos. Toma acciones con base a los resultados de los análisis de laboratorio Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en materias primas y envases de producto terminado.



Vela por el correcto funcionamiento de los equipos involucrados en el proceso de análisis del laboratorio Realizar ensayos para definir formulaciones químicas y enzimáticas para las diferentes referencias de Harinas Validar proveedores nuevos de mejorantes informar al Jefe Inmediato de los insumos a comprar y los existentes Manejo en el mantenimiento de equipos o máquinas, procesos de calidad, BPM, HACCP, manipulación de alimentos, informes, indicadores. Realizar la gestión pertinente para la compra de insumo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Horario de Lunes, martes, jueves viernes 630 am a 330 pm miércoles Salario 3.500.0000 a 4.000.000 de acuerdo a experiencia. Contrato Fijo por tres meses para cubrir licencia de paternidad y vacaciones.
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📌 Coordinador de Calidad Ingeniería Química (Mosquera)
🏢 MOLINO EL LOBO S A
📍 Mosquera