Dirección de Operaciones Supervisar y coordinar el flujo del servicio en tiempo real, garantizando estándares de calidad superiores.
Liderazgo de Equipo Inspirar, capacitar y gestionar al personal de sala meseros, hosts y barmans para mantener un equipo cohesionado y motivado.
Control de Calidad y Estándares Asegurar que los protocolos de servicio se cumplan con precisión, cuidando cada detalle del montaje y la atención.
Gestión de la Experiencia del Cliente Anticipar necesidades, resolver situaciones críticas con diplomacia y garantizar la máxima satisfacción del comensal.
Optimización de Procesos Colaborar con la gerencia en la implementación de innovaciones operativas que faciliten nuestra visión de expansión
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📌 Coordinador De Servicio Tunja
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