Auxiliar de Cocina, Bebidas y Lavado – Restaurante Peruano en Usaquén

Chickú, restaurante peruano ubicado en Usaquén, busca Auxiliar de Cocina, Bebidas y Lavado para vinculación inmediata.

Buscamos una persona operativa, responsable, ágil, limpia y con buena actitud para apoyar la operación diaria del restaurante.

Este cargo es adecuado para alguien con experiencia como auxiliar de cocina, steward, lavaplatos, auxiliar de bebidas, auxiliar de cafetería u oficios varios en restaurante.

Funciones principales
Lavar platos, vasos, cubiertos, ollas, utensilios y elementos de cocina.
Mantener limpia, organizada y desinfectada el área de trabajo.
Apoyar en la preparación de bebidas naturales, gaseosas, cervezas y cocteles básicos.
Mantener abastecida y ordenada el área de bebidas.
Apoyar en mise en place básica.
Apoyar preparaciones simples de cocina fría bajo supervisión.
Ayudar al equipo de cocina durante el servicio.
Recibir instrucciones del líder de cocina.
Apoyar en limpieza, orden, cierre y tareas generales de cocina cuando la operación lo requiera.




Cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en restaurante, cocina, lavado, steward, bebidas, cafetería u oficios varios.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Buena actitud y disposición para aprender.
Agilidad, responsabilidad y orden.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Curso de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para actualizarlo.
Vivir preferiblemente en Usaquén, Chapinero, Suba, Engativá o zonas con fácil acceso al norte de Bogotá.

Perfil que buscamos

Buscamos una persona que entienda que en una cocina todos apoyan. El cargo incluye lavado, limpieza, bebidas, orden y apoyo básico en cocina.

No buscamos un cocinero principal ni un jefe de cocina. Buscamos una persona operativa, cumplida, respetuosa, con buena energía y disposición para seguir instrucciones.

Ofrecemos
Salario m

📌 Auxiliar De Cocina, Bebidas Y Lavado Usaquén (Colombia)
🏢 Brasas peruanas Chickú
📍 Colombia