Perfil: se requiere personal bachiller con experiencia minina de 6 meses en labores relacionadas con el cargo en cocina. Trabajo en equipo, disposiciﾃｳn para el desarrollo de las actividades.

Conocimientos
- Procesamiento de alimentos
- Manipulaciﾃｳn de alimentos

Destrezas
- Comunicaciﾃｳn asertiva
- Relaciones interpersonales
- Trabajo en equipo
- Orientaciﾃｳn al servicio
- Selecciﾃｳn de equipo
- Gestiﾃｳn del tiempo
- Seguir instrucciones

Salario

SMMLV + Ventajas de ley

Horario

44 horas semanales de lunes a domingo con un dﾃｭa de descanso entre semana, turnos rotativos entre las 7.00 am y las 10.00 pm. Con tiempo para almuerzo.

Tipo de contrato

tﾃｩrmino fijo

Funciones
- Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras ﾃ｡reas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservaciﾃｳn y manipulaciﾃｳn de alimentos y bebidas.
- Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- Limpiar,



higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, ﾃ｡reas de preparaciﾃｳn y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos tﾃｩcnicos.
- Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigorﾃｭficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos tﾃｩcnicos.
- Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboraciﾃｳn de alimentos y bebidas, segﾃｺn protocolos de limpieza y desinfecciﾃｳn.
- Medir, humedecer y mezclar ingredientes en mﾃ｡quinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
- Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparaciﾃｳn de alimentos.
- Desempeﾃｱar funciones afines.

📌 Auxiliar de cocina con experiencia (Parque Nacional Natural Serranﾃｭa de los Yariguﾃｭes)
🏢 Jarris
📍 Parque Nacional Natural Serranﾃｭa de los Yariguﾃｭes