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¿Tienes experiencia controlando inventarios, costos y procesos en restaurantes, gastrobares o empresas del sector de alimentos y bebidas? Esta es tu posibilidad de hacer parte de una compañía en crecimiento donde tu experiencia será clave para optimizar la rentabilidad y garantizar el control de la operación.

REQUISITOS:

* Experiencia mínima de 3 años en auditoría de inventarios, control de costos y gestión de inventarios en restaurantes, gastrobares, hoteles o empresas del sector de alimentos y bebidas.

FUNCIONES PRINCIPALES:

* Realizar auditorías periódicas de inventarios en puntos de venta, bodegas, cocinas y barras.

* Ejecutar arqueos sorpresivos de bebidas y licores, validando consumos frente a los registros del sistema POS.

* Controlar y validar entradas y salidas de mercancía,



verificando facturas, recepciones y registros.

* Verificar el cumplimiento de recetas estándar y porciones establecidas.

* Analizar variaciones entre costos teóricos y reales, proponiendo acciones de mejora.

CONDICIONES LABORALES:

* Salario: A convenir según experiencia.

* Contrato a término indefinido.

* Jornada laboral 42 horas: Miercoles y jueves de 9 am a 5:30 pm oficina 1 hora de almuerzo

Establecimientos: viernes y sábados de 9 am a 5:30 pm y de 7:30 pm a 2:00 am 2 horas de comida

disponibilidad para trabajar en horario nocturno

* Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional.

Te esperamos

📌 Auditor de inventarios sector Alimentos (Colombia)
🏢 Bya Group
📍 Colombia