Estamos buscando Cocinero
En PETROCASINOS S.A. nos encontramos en la bﾃｺsqueda de un Cocinero talentoso, comprometido y apasionado por la gastronomﾃｭa para unirse a nuestro equipo de trabajo en Puerto Gaitﾃ｡n, Meta.
Condiciones de la vacante:
- Cargo: Cocinero.
- Tipo de contrato: Tﾃｩrmino fijo inferior a un (1) aﾃｱo.
- Salario: $2.145.000 + prestaciones sociales.
- Turno: 21 x 7 (21 dﾃｭas laborados y 7 dﾃｭas de descanso, con pernocta en campo

Requisitos:
- Experiencia mﾃｭnima de 2 aﾃｱos como Cocinero, certificada, en casinos de alimentaciﾃｳn, hoteles o establecimientos similares.
- Formaciﾃｳn como Tﾃｩcnico o Tecnﾃｳlogo en Cocina, graduado.
- Contar con esquema de vacunaciﾃｳn completo de Tﾃｩtano y Fiebre Amarilla.

Funciones principales:
- Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con los menﾃｺs establecidos y las fichas tﾃｩcnicas.




- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prﾃ｡cticas de Manufactura (BPM) y las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Verificar la calidad y correcta manipulaciﾃｳn de las materias primas.
- Controlar el adecuado uso de los insumos, equipos y utensilios de cocina.
- Mantener el orden, la limpieza y la organizaciﾃｳn de las ﾃ｡reas de trabajo.
- Apoyar el control de inventarios y reportar oportunamente las necesidades de abastecimiento.
- Cumplir con los estﾃ｡ndares de calidad y servicio establecidos por la compaﾃｱﾃｭa.

Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo.

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📌 Cocinero para laborar en Pto gaitan (Puerto Gaitﾃ｡n)
🏢 Petrocasinos
📍 Puerto Gaitﾃ｡n