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Winner Group
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Medellín
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Buscamos Sous Chef!
- En Winner Group estamos en búsqueda de un Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina y preparación de alimentos. Salario:
- 1.995.000 + Prestaciones de ley + Propinas + Acceso a Fonwinner. Jornada: Horario rotativo Requisitos:
- Técnico o Profesional en Gastronomía o Cocina. Mínimo 2 años de experiencia como Sous Chef, Chef de Partie, Cocinero Primero o Chef de Línea (4 años si es bachiller). Experiencia en manejo de personal, control de calidad, inventarios y BPM. Funciones:
- Supervisar la operación de cocina y al equipo de trabajo. Garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de recetas estándar, inventarios y normas BPM. Coordinar la producción, pedidos de insumos y cumplimiento de los procesos del área. ¡Postúlate y haz parte de Winner Group!.
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: cocinero
📌 Sous Chef (Medellín)
🏢 Winner Group
📍 Medellín