02 ago
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Reconocida empresa
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Medellín
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Reconocida empresa
Medellín
EL SOCIAL MEDELLIN S.A.S, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia de 36 a 60 meses en administración de puntos de venta, restaurantes o negocios de consumo para desempeñar el cargo de administrador/a de gastrobar.
Formación académica: técnico/a, tecnólogo/a o cualificado en Administración de Empresas, Administración de Negocios, Hotelería y Turismo o áreas afines.
Funciones específicas:
- Gestionar la operación integral de la tienda, asegurando el funcionamiento optimizado de todas las áreas.
- Administrar inventarios de insumos y productos, garantizando disponibilidad, control y adecuada rotación.
- Gestionar proveedores y abastecimiento, asegurando calidad, tiempos de entrega y condiciones acordadas.
- Coordinar la programación de turnos del personal, garantizando cobertura operativa y eficiencia en la operación.
- Gestionar el mantenimiento de la tienda, asegurando condiciones óptimas de infraestructura y funcionamiento.
Conocimientos:
- Se requieren cursos en liderazgo, manejo de personal, inventarios y servicio al cliente.
- Arqueos de caja.
- Manejo de facturas.
Salario: $2.365.200 + bonificaciones por cumplimiento de indicadores + prestaciones de ley.
Horarios: tiempo completo, con disponibilidad para laborar fines de semana. Cuando se labore en fin de semana, se otorgará un día de descanso entre semana.
Tipo de contrato: fijo a 3 meses con período de prueba de 18 días.
Lugar de trabajo: Medellín.
📌 Líder de servicio, administrador/a de restaurante (Medellín)
🏢 Reconocida empresa
📍 Medellín