- El cargo de Jefe de Cocina en el proceso Cook and Chill implica liderar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos utilizando este método específico.
- Gestionar las operaciones de la cocina.
- Coordinar con proveedores y proveedores de alimentos.
- Analizar los procesos de producción para optimizar la eficiencia.
- Supervisar el equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos.
Requisitos
- Experiencia previa (Al menos 2 años en cargos de gastronomía o procesos Cook and Chill)
- Estudios Universitarios, Técnicos y/o culinarios
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- Habilidades de planificación y organización, adaptabilidad, creatividad.
Ventajas
- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
- Renta de Mercado
- Buses de acercamiento desde Metro cardenal Caro y Metro Vespucio Norte
- Contarás con oportunidades de crecimiento profesional.
- Acceso a programas de formación continua.
📌 Jefe de Cocina Líquido Planta de Producción de Alimentos. Turnos Rotativos Am y Tarde (Santiago)
🏢 Aramark
📍 Santiago
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