Empresa ubicada en Guatapé, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de cocinero/a. Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en Cocina, Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines.
Funciones específicas
- Preparar y presentar alimentos conforme a recetas estandarizadas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.
- Verificar la calidad, rotación y almacenamiento de materias primas.
- Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento de la estación de trabajo.
- Apoyar el control de porciones y minimizar el desperdicio de alimentos.
Conocimientos
- Cocina caliente.
- Cocina fría.
- Producción y montaje de platos en el sector hotelero o de restaurantes.
Salario: $2.020.275 + subsidio de transporte + auxilio de movilidad $200.000 + propinas + prestaciones sociales.
Horarios: Horarios de 7 horas rotativos, se descansa un día por semana.
Tipo de contrato: A término indefinido.
Lugar de trabajo: Guatapé, Antioquia
📌 Cocinero/a Auxiliar de cocina para Guatapé + auxilio de movilidad + propinas 12 meses [...] (Guatape)
🏢 COMFAMA
📍 Guatape
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.