Significativo cadena de restaurante a nivel nacional requiere administrador para Punto de Venta en la ciudad de Manizales _ Barrio Chipre amplia experiencia como Administrador de sector Gastronómico con permanencia en empresas del sector
Obligatorio experiencia como Administrador de PDV de mas de 3 años en Restaurantes y con permanencia Bonificación por KPIS después de periodo de prueba
Las principales funciones son
Manejo de caja
Planificar y controlar las actividades que se realizan en la administración del punto de venta, respondiendo por el debido desarrollo de la labor y la prestación del servicio.
Ejecutar correctamente los procedimientos de apertura y cierre del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los protocolos operativos y de seguridad establecidos.
Coordinar las actividades del equipo de acuerdo a las funciones asignadas,



distribución de responsabilidades y detección de las habilidades.
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM en todos los procesos del punto de venta, con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos.
Cumplimiento de KPIs, y procedimientos administrativos.
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📌 Administrador de Restaurante Manizales Sector Gastronómico
🏢 STQ SAS TIERRA QUERIDA
📍 Manizales