En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti, reconocida cadena de Panaderﾃｭa y Pastelerﾃｭa de la ciudad, busca para su equipo de trabajo ADMINISTRADORES PUNTO DE VENTA -BOGOTA

Requisitos:

Nivel acadﾃｩmico: Tﾃｩcnico o tecnﾃｳlogo en alimentos, gestiﾃｳn de calidad, gastronomﾃｭa.

Experiencia: de 2 a 3 aﾃｱos como administrador en cadenas de restaurantes y/o casinos industriales, venta retail.

Funciones:

-Asegurar un resultado financiero positivo controlando los ingresos, el cumplimiento de los planes comerciales y el control de gastos

-Coordinar las operaciones diarias del restaurante y/o punto de venta desde todas la unidades de negocio (panaderﾃｭa, pastelerﾃｭa, cafﾃｩ menﾃｺ, domicilios, productos para la venta)

-Desarrollar e implementar estrategias establecidas por su jefe inmediato para optimizar el funcionamiento de los puntos de venta

-Elaborar y optimiza programaciﾃｳn de turnos del PDV, asegurando cobertura y cumplimiento de tiempos.

-Identificar las necesidades futuras de artﾃｭculos,



utensilios de cocina y productos de limpieza

-Auditar y controlar el manejo de dineros; reportar faltantes y justificar desviaciones.

-Controlar con una frecuencia definida: ventas, bajas, traslados, rotaciﾃｳn de personal, gastos generales, diferencias de inventarios; identificar las desviaciones y generar acciones de mitigaciﾃｳn y control.

-Asegurar la revisiﾃｳn de facturas de compra, aplicaciﾃｳn de notas crﾃｩdito y enviﾃｳ oportuno de la informaciﾃｳn a las ﾃ｡reas de compras y contabilidad

-Asegurar el abastecimiento del punto de venta y/o restaurante a travﾃｩs de la validaciﾃｳn de inventarios y el correcto uso del aplicativo de producto

-Controlar el inventario de materias primas e insumos; realizar reportes oportunos y confiables.Participar en el conteo de inventarios asegurando la veracidad de la informaciﾃｳn

-Responder de forma optimizado y precisa a las quejas de los usuarios

-Planear y dirigir operaciones de ventas al p

📌 ADMINISTRADORES PUNTO DE VENTA - BOGOTA_ 1626533519-2 (Bogotﾃ｡)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Bogotﾃ｡