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Logistica Laboral S.
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Medellín
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Logistica Laboral S.
Medellín
Importante club ubicado en Medellín el poblado, requiere COCINERO
Funciones:
- Planear materia prima
- Asignar tareas y herramientas de trabajo a los ayudantes de cocina y Verificar el buen y correcto uso del uniforme, dotación y equipo de protección del personal
- Supervisar y participar en el servicio de buffet o autoservicios, menús, eventos (internos o externos) cuando sea necesario
- Realizar y verificar el mise en place de acuerdo a la oferta (salsas, sopas, arroces, picado de producto y producto pre horneados)
- Recibir y revisar productos entregados a las áreas de producción
- Rotular y almacenar contra muestra de producto elaborado
- Elaborar productos de acuerdo al requerimiento de comanda o convenio (freír, gratinar, asar, sartenear, hornear)
Requisitos:
- Formación como técnico en cocina o áreas afines.
- Nota:
también pueden aplicar candidatos con 3 o más años de experiencia comprobada como cocinero, aun sin formación técnica.
- Experiencia liderando equipos de mínimo 6 personas durante al menos 1 año.
Condiciones laborales:
-Salario: 2,597.000+ auxilio de trasporte 200.000 + propinas
-Contrato obra y labor + prestaciones de ley
-Turnos:
- Mañana: 6:00 a.m. – 2:00 p.m.
- Tarde: 2:00 p.m. – 10:00 p.m.
- Intermedio: inicio adaptable en la mañana, cumpliendo 7.33 horas laborales.
Si eres una persona orientada a resultados, dinámica y capacidad para trabajar en equipo,
te estamos buscando
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📌 Cocinero/a (Medellín)
🏢 Logistica Laboral S.
📍 Medellín