Grupo empresarial, requiere para su equipo de trabajo bachiller con experiencia mínima de seis (6) meses en servicio al cliente o cargos afines en cadenas de restaurantes.
Nivel de estudios mínimo: Bachiller académico.
Deseable técnico/a o tecnólogo/a en mesa y bar o áreas afines.Responsabilidades del cargoRealizar labores de apertura del punto de venta, garantizando que el salón esté en perfectas condiciones de limpieza, de montaje de mesas, velar por la simetría y la nivelación, velar por el aseo de cartas, sillas de bebe, toma pedidos y demás funciones asignadas en el cronograma de limpieza.Realizar labores de cierre del punto de venta, garantizando la limpieza de todos los espacios, herramientas de trabajo y/o insumos.Promover la venta de los productos recomendados para focalizar de acuerdo con los objetivos establecidos.Brindar un sobresaliente servicio a nuestros invitados, desde la toma, verificación y registro de los pedidos hasta hacer seguimiento antes y después de que salga el plato,



para garantizar el cumplimiento del protocolo de servicio.Garantizar que los cubiertos estén limpios, secos y brillados para el día siguiente.Competencias laborales y/o personalesorientación al servicio, comunicación empática y asertiva, sensibilidad Interpersonal, trabajo en equipo, orientación al detalle, seguimiento instruccional, sentido de pertenencia y liderazgo.Conocimientos específicosservicio al cliente, manejo de protocolo y etiqueta, conocimiento de la carta, conocimientos básicos de maridaje y vinos.
Idóneo conocimiento en manejo del sistema POS.Salario$* más propinas más prestaciones sociales.Tipo de contratoobra y labor.Jornada laboraldomingo a domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana.Lugar de trabajoÁrea metropolitana
J-*-Ljbffr

📌 Asesor/a De Servicio/ Mesero/a Medellín
🏢 COMFAMA
📍 Medellín