MICROBIÓLOGO(A) - SECTOR ALIMENTOS

Puente Aranda – Bogotá

Salario: $ A convenir según experiencia + Auxilio de transporte + Prestaciones de Ley

Horario:

Lunes a sábado 6:00 a.m. a 5:00 p.m.

Perfil
Cualificado en Microbiología, Microbiología Industrial o carreras afines con enfoque en alimentos.

Experiencia
2 años en laboratorio micro biológico, inocuidad o calidad.
Deseable experiencia en industria de alimentos, cárnica o productos listos para consumo.

Funciones Principales
Liderar el sistema de verificación microbiológica e inocuidad.
Ejecutar planes de muestreo de materias primas, producto en proceso, producto terminado, superficies, ambientes y personal.
Realizar validaciones y verificaciones de limpieza y desinfección.
Desarrollar estudios de vida práctico y análisis de tendencias microbiológicas.




Gestionar el laboratorio microbiológico y sus recursos.
Apoyar procesos HACCP, FSSC 22000, auditorías y acciones correctivas.
Verificar y calibrar equipos de laboratorio.
Elaborar informes técnicos y seguimiento de indicadores.
Atender visitas de clientes, entes de control y auditorías.

Liderazgo
Supervisión y acompañamiento de la Analista de Laboratorio.
Reporte directo a la Jefatura de Calidad.

Competencias
Atención al detalle.
Capacidad de análisis.
Trabajo en equipo.
Planeación y organización.
Orientación a resultados.
Comunicación efectiva.

Si te apasiona la microbiología, la inocuidad alimentaria y los sistemas de calidad, queremos conocerte!
J-18808-Ljbffr

📌 Microbiólogo/a Alimentos Bogotá
🏢 Recursivos Serviayuda
📍 Bogotá