Relevante restaurante de Medellín, reconocido por su especialidad en carnes a la parrilla y cocina tradicional busca para su equipo de trabajo Auxiliar de bar.
Requisitos:
- Experiencia: de 1 año en cargos similares (preparación de bebidas o atención en bar).

Funciones principales:
- Preparar todas las bebidas del restaurante según las recetas estándar y fichas técnicas.
- Mantener el mise en place del bar completo y ordenado durante el servicio.
- Despachar pedidos completos en las presentaciones y tiempos establecidos.
- Solicitar con anticipación materia prima, licores, cervezas y gaseosas.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas sanitarias.
- Asegurar el aseo y orden del área de trabajo, bodega, equipos y cristalería.
- Supervisar y garantizar el manejo adecuado de residuos según las normas vigentes.
- Usar correctamente la dotación, implementos y equipos asignados.

Ofrecemos:
- Salario: $1.750.950 + $249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley.
- Horario: Domingo a domingo con día compensatorio en semana.
- Ubicación: Medellín, barrio Santa Gema

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📌 Auxiliar de Bar (Medellín)
🏢 Jiro
📍 Medellín