Importante empresa del norte de Antioquia requiere para su equipo de trabajo parrillero/a para Ejecutar y verificar el proceso de preparación de alimentos en las parrillas, controlando inventarios y planificando la limpieza y desinfección del área para mantener altos estándares de calidad e higiene.

Experiencia mínima un 1 año como parrillero/a o en cocina similar.

Nivel de estudios requeridos: Bachiller académico.

Responsabilidades y/o funciones del cargo:

Preparar y sazonar las carnes y otros alimentos para la parrilla.
Cocinar los alimentos a la parrilla controlando tiempos y temperaturas para garantizar calidad y sabor.
Controlar y gestionar el inventario de insumos necesarios para la parrilla.
Planificar y realizar la limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios, asegurando el cumplimiento de normas de higiene.
Colaborar con el equipo de cocina para un servicio ágil y coordinado.




Reportar cualquier novedad o necesidad de insumos al jefe inmediato.

Conocimientos técnicos o específicos para el desarrollo de las funciones:
Técnicas de parrilla y asado.
Manejo de tiempos y temperaturas de cocción.
Control y gestión de inventarios.
Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Procedimientos de limpieza y desinfección.

Competencias laborales:

Responsabilidad y puntualidad.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle y orientación a la calidad.
Buena disposición y actitud para aprender y mejorar.

Salario: $2.268.315 + auxilio de transporte de ley + recargos.
Contrato: obra o labor
Horarios: Domingo a domingo (horario rotativo)
Lugar de trabajo: Entrerríos

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📌 Parrillero/a para Entrerríos
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Entrerríos