ESPHERA S.A.S ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de administrador/a de restaurante.
Formación académica: bachiller o técnico/a en cocina o áreas afines.
Funciones específicas:
- Planificar, organizar y controlar las actividades operativas diarias del restaurante.
- Supervisar la calidad del servicio al cliente, asegurando una atención oportuna y cordial.
- Coordinar y liderar el equipo de trabajo (cocina, servicio y caja), promoviendo un ambiente laboral positivo.
- Controlar inventarios de alimentos, bebidas e insumos, garantizando su adecuado almacenamiento y rotación.
- Analizar indicadores de ventas, costos y rentabilidad, implementando acciones de mejora.

Conocimientos:
- Nivel de inglés B2 conversacional.
- Servicio al cliente.
- Inventario.

Salario: $3.000.000 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley.
Horarios: lunes a viernes de 7:00 a.m. - 5:00 p.m. Sábados de 7:00 a.m. - 12:00 p.m.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín, El Poblado.

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📌 Administrador de restaurante (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín