Relevante hotel ubicado al norte de Bogotá , requiere para su equipo de trabajo personal para trabajar como mesero , bachiller o técnico en cocina, mesa y bar o áreas afines, mínimo 1 año de experiencia en el cargo en hoteles de mediana y alta categoría,
La misión del cargo es :
Brindar una excelente atención al cliente, apoyando al equipo de alimentos y bebidas para asegurar una experiencia memorable tanto para huéspedes como para visitantes del restaurante del hotel.
Algunas de las funciones a realizar son:
- Recibir y acompañar a los huéspedes a sus mesas
- Saludar a los clientes de manera amable y eficiente
- Asesorar sobre la selección de alimentos y bebidas, describiendo ingredientes y métodos de preparación.
- Verificar la satisfacción del cliente con la comida y el servicio.
- Preparar y mantener las mesas listas para el servicio
- Tomar las órdenes de los comensales con precisión.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los protocolos establecidos
- Realizar preparaciones especiales frente al cliente cuando sea necesario
- Procesar pagos y presentar la cuenta
- Mantener limpia el área de servicio, incluyendo mesas, utensilios y equipos
- Retirar elementos usados y limpiar las estaciones de servicio
- Conocer y aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos
- Apoyar al equipo de meseros y capitanes
- Asegurar que el ambiente sea seguro y limpio para los huéspedes y el personal
- Informar al supervisor de cualquier inconveniente o solicitud del cliente
- Conocer en detalle la carta de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, cantidades y presentación.
- Conocer el funcionamiento de los equipos y elementos de trabajo
- Familiarizarse con la estructura organizacional del hotel y los protocolos internos.
Salario básico de $ 1750.905 + Auxilio de transporte Legal + recargos + Horas extra + Propinas
Si estas interesado/a y cumples con el perfil, postula tu hoja de vida al correo
[email protected]
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesero (Colombia)
🏢 Hoteles B3
📍 Colombia