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Gerente Operativo
Bogotá D.C. | Modalidad Presencial

En PPC – Pollo, Pizza y Carne nos encontramos en la búsqueda de un(a) Gerente Operativo con sólida experiencia en el sector gastronómico, orientado(a) a resultados, con habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir la operación de múltiples puntos de venta.

Principales responsabilidades
- Liderar la operación de los puntos de venta, garantizando el cumplimiento de los indicadores comerciales y operativos.
- Asegurar la correcta ejecución de los estándares de servicio, calidad e inocuidad.
- Administrar y desarrollar equipos de trabajo de alto desempeño.
- Realizar seguimiento a indicadores de ventas, productividad, costos y rentabilidad.
- Implementar planes de acción y mejora continua para fortalecer la operación.
- Acompañar a los administradores en la toma de decisiones y solución de novedades operativas.

Requisitos




- Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Hotelería y Turismo o carreras afines.
- Experiencia mínima de 5 años liderando operaciones en cadenas de restaurantes, empresas de alimentos o sector gastronómico.
- Experiencia en manejo de indicadores de gestión, liderazgo de equipos, control de costos y operación de múltiples puntos de venta.
- Alta orientación al servicio, liderazgo, planeación y toma de decisiones.

Ofrecemos
- Contrato directo con la compañía.
- Estabilidad laboral.
- Salario a convenir según experiencia.
- Posibilidad de crecimiento profesional.

*Si cumples con el perfil, envía tu hoja de vida al correo:
[email protected]
Asunto: Gerente Operativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General Operativo (Colombia)
🏢 PPC
📍 Colombia