Empresa de alimentos Panadería - Repostería busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción

Objetivo:

Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso optimizado de los recursos.

Requisitos:

Técnico en Alimentos tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines

Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial

Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos

Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.

Responsabilidades clave

- Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
- Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
- Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
- Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordinar mantenimiento preventivo.

Indispensable: Experiencia certificada en sector de alimentos. No sector cárnicos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de producción en Alimentos (Colombia)
🏢 EL HORNO DE MIKAELA
📍 Colombia