Garantizar que las operaciones diarias del establecimiento se lleven a cabo de manera productivo y de acuerdo con los estándares de calidad, servicio y seguridad establecidos. Esto implica supervisar al personal, optimizar los recursos disponibles, controlar el ambiente de trabajo y asegurar una experiencia excepcional para los clientes. El supervisor actúa como un enlace entre la gerencia y el personal, siendo responsable de mantener la operación fluida, resolver problemas de manera proactiva y contribuir al logro de los objetivos financieros y operativos del restaurante.

Técnico y/o tecnólogo en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o afines.

Experiencia de 6 meses a 1 año como Co- Administrador/a, Supervisor/a, Gerente en restaurantes o retail.

Manejo de personal, Caja, Medio de pagos e Inventarios.Manejo de medios de Pago y Realizacion de cuadres de CajaReporte de novedades de personalConocimiento de Inventario.

Salario básico + recargos de ley + bono alimentación + bono resultados + propinas = $3.000.000 aprox. + prestaciones sociales + seguridad social + contrato laboral directamente con el restaurante.

Tipo de puesto: Temporal

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor Operativo Restaurante (Colombia)
🏢 SOLIDEZ
📍 Colombia