En Calucé Senior Living buscamos personas con vocación de servicio, actitud cálida y compromiso, que deseen brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, contribuyendo a su bienestar y calidad de vida.
Perfil
- Técnico en Mesa y Bar o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año como mesero, auxiliar de mesas o en servicios de alimentación, preferiblemente en hoteles, restaurantes, clínicas, hospitales o centros de atención al adulto mayor.
Principales responsabilidades
- Brindar un servicio cálido, respetuoso y personalizado a los huéspedes.
- Atender el servicio de alimentos y bebidas en comedor, habitaciones y eventos especiales.
- Preparar bebidas y apoyar el servicio de mesa de acuerdo con los protocolos establecidos.
- Verificar las dietas especiales antes del servicio junto con el equipo de nutrición.
- Montar y desmontar mesas y mantener las estaciones de servicio organizadas.
- Registrar consumos y realizar movimientos de caja cuando sea requerido.
- Mantener comunicación permanente con cocina y nutrición para garantizar un servicio oportuno.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y bioseguridad.
- Apoyar eventos especiales y celebraciones institucionales.
- Velar por el buen uso del menaje, equipos y utensilios asignados.
Conocimientos requeridos
- Servicio de mesa y atención al cliente.
- Manipulación higiénica de alimentos.
- Protocolos de servicio de alimentos y bebidas.
- Manejo de bandejas, vajilla y cubiertos.
- Conocimientos básicos de dietas especiales.
- Montaje y desmontaje de mesas.
- Manejo básico de sistemas POS.
- Limpieza y organización del área de servicio.
- Atención a adultos mayores (deseable).
Ubicacion:
Bogota
Salario:
$1.750.905
Horario:
Domingo a Domingo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de alimentación (Colombia)
🏢 Caluce
📍 Colombia
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