Asistente de Calidad y Laboratorio

Ubicación: Cartagena - Mamonal, Colombia Modalidad: Presencial – Tiempo completo

Sobre la empresa

Somos una compañía del sector agroindustrial dedicada a la exportación de aceites vegetales y la comercialización de insumos agrícolas. Buscamos fortalecer nuestro equipo con un nuevo talento que apoye el aseguramiento de calidad y el control de las operaciones de recepción y despacho de producto.

Descripción del cargo

El Asistente de Calidad y Laboratorio será responsable de apoyar el control de calidad del producto en las etapas de recepción, almacenamiento y despacho, verificando que cumpla con las especificaciones técnicas acordadas con clientes y proveedores. Apoyará la ejecución de análisis fisicoquímicos y cromatográficos, así como el registro y trazabilidad de la información de calidad en los sistemas internos de la compañía.

Este cargo está diseñado para un profesional, tecnólogo o técnico con interés en desarrollarse en el área de calidad y laboratorio dentro del sector agroindustrial.

Responsabilidades principales

- Apoyar el control y registro del ingreso y despacho de producto en los sistemas internos de operaciones.
- Verificar en recepción el cumplimiento de las especificaciones de calidad acordadas con proveedores.
- Garantizar en despacho el cumplimiento de las especificaciones técnicas del cliente.
- Ejecutar análisis fisicoquímicos de rutina (acidez, humedad, impurezas, color, entre otros parámetros aplicables).
- Ejecutar y/o validar análisis cromatográficos para identificar el perfil de ácidos grasos y detectar posibles mezclas.
- Operar, calibrar y mantener equipos de laboratorio, incluyendo cromatografía de gases (GC)



y demás instrumental analítico.
- Realizar muestreo, contramuestreo y custodia de muestras conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar la elaboración de certificados de análisis y reportes de calidad.
- Mantener actualizada la documentación del laboratorio bajo los procedimientos del sistema de gestión integrado.
- Reportar de manera oportuna cualquier desviación técnica que afecte la calidad o el cumplimiento contractual.
- Acompañar los procesos de inspección con entidades externas durante cargues y descargues.
- Apoyar auditorías internas y externas relacionadas con calidad y trazabilidad.
- Coordinar información con las áreas comercial, logística y operaciones para asegurar consistencia entre lo contratado, lo recibido y lo despachado.
- Apoyar la elaboración de reportes de inventarios, mermas y conciliación de existencias.
- Velar por el orden, limpieza y aplicación de buenas prácticas de laboratorio en el área de trabajo.

Requisitos

- Formación académica: Técnico, tecnólogo o profesional en Química, Laboratorio Químico, Química Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
- Experiencia: Recién egresado o con experiencia hasta de 2 años en laboratorios de control de calidad,



preferiblemente del sector agroindustrial o de alimentos.

Conocimientos técnicos

- Manejo de equipos de laboratorio y técnicas analíticas básicas (volumetría, gravimetría, espectrofotometría).
- Deseable: experiencia con cromatografía de gases (GC).
- Conocimientos básicos en sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) y buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Manejo intermedio de Microsoft Excel.
- Deseable: conocimientos básicos en comercio exterior o logística.

Idiomas

- Nivel básico-intermedio de inglés (deseable, no excluyente).

Habilidades blandas

- Rigor analítico y atención al detalle.
- Actitud proactiva y orientación a resultados.
- Capacidad de trabajo bajo presión y respuesta ágil ante desviaciones.
- Habilidad numérica y pensamiento analítico.
- Facilidad de relacionamiento interpersonal y comunicación clara.
- Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interárea.
- Adaptabilidad y disposición para aprender en un entorno dinámico.
- Integridad y compromiso con la veracidad de la información reportada.

Ofrecemos

- Vinculación laboral directa con la compañía.
- Oportunidad de aprendizaje y crecimiento cualificado en el sector agroindustrial.
- Entorno de trabajo colaborativo y retador.
- Salario competitivo acorde al mercado y prestaciones de ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Que nivel tienes en Power BI?
- ¿Tienes nivel de excel Avanzado?

Escolaridad:

- Técnico superior universitario trunco o en curso (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:

- 25 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Calidad y Laboratorio (Colombia)
🏢 CI TOP
📍 Colombia