Distinguida empresa de suministros de alimentación busca para su equipo de trabajo JEFE DE COCINA O CHEF con experiencia para trabajar en centros penitenciarios.

REQUISITOS Nivel académico: Chef.y/o Técnico en cocina y/o gastronomía y/o tecnólogo en cocina. Experiencia Mínimo de (12) meses de experiencia certificada.

HONORARIOS de $ 2.000.000 a $2.500.000 con Prestaciones de ley

TIPO DE CONTRATO Obra o labor

Horarios. Turnos Rotativos según la necesidad de los servicios

RESPONSABILIDADES Ejecución y supervisión del cumplimiento del menú establecido en la minuta patrón.

- Velar por la conservación del orden en las instalaciones de la cocina.
- Establecer controles para garantizar el consumo racional de materias primas.
- Implementa oportunamente las acciones necesarias para corregir retrasos en el avance de servicio.
- Vigilar el desempeño de los auxiliares y tomar acciones correctivas cuando su rendimiento lo requiera. Conocer aplicar y hacer cumplir las políticas, normas planes, programas y procedimientos del sistema de gestión.

Posibilidad de crecimiento y desarrollo

Tipo de puesto: Jornada completa

📌 Chef de cocina (Colombia)
🏢 UT NUTRIENDO USPEC 2024
📍 Colombia