Perfil: Cualificado en ingeniería de alimentos, química o afines.
Requisitos: En el desarrollo, formulación y optimización de productos de alimentos horneados y empaques, ejecución de pruebas de laboratorio, planta piloto y escalamiento industrial, elaboración de fichas técnicas, especificaciones y documentación de desarrollo, definiendo parámetros de proceso para producción industrial e investigación de tendencias nacionales e internacionales del mercado alimenticio.